手作りパンとドレッシング

先日パン教室へ行ってきました。
先生のお宅に伺って3?4名でじっくり楽しく学べるので毎回楽しいんです!

今回はハイジの白パンとチョコレートデニッシュ。
先生が親切に教えて下さるので上手に美味しくできました。
デニッシュを家で作ることはちょっと難しいですが、ハイジの白パンは作ってみました。上手くできましたよ!

教室では出来たてのパンと一緒に先生が作って下さるサラダやスープもいただくのですが、
先生が作るサラダはドレッシングまで手作り!
見習わなければいけないな?と思います。

先生にレシピを聞いてきたので、今度作ってみようと思っています。

パンもドレッシングも市販のものを買う事は簡単ですが、
少し時間や手間をかけて手作りするとより一層美味しく感じるんだと改めて感じた1日でした。

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